Hea tass teed

c) A-Z-loomad



Hea tass teed on meie lemmikjook siin Suurbritannias (ja paljudes teistes lääneriikides on kohvi järel teine), kuid kui palju me teame tee päritolu või erinevat tüüpi taime kohta, mida isegi ei saa kasvanud siin Briti saarte jahedamas kliimas?

Noh, paljudele ei tule üllatusena, et arvatakse, et tee pärineb Hiinast Yunnani provintsist, mis asub selle tohutu riigi edelas, mingil hetkel Shangingi dünastia ajal aastatel 1500–1046. Algselt ravimjoogina kasvatatud ja tarbitud esimene teate joomise kohta on meditsiinitekstis dateeritud 3. sajandil pKr.

c) A-Z-loomad



Pärast tutvustamist 16. sajandil Hiinat külastanud Portugali preestritele ja kaupmeestele hakkas see järgmisel sajandil saama Suurbritannias populaarseks joogiks ning hiljem toodi seda Indiasse, kus seda kasvatati, et konkureerida Hiina tootmisega. Täna on tee kasvatamine mõlema riigi jaoks oluline sissetulekuallikas, Hiinas toodetakse neid endiselt rohkem kui Indias.

Tänapäeval kasvatatakse vähemalt kuut erinevat tüüpi teed, näiteks valge tee, kollane tee, roheline tee, oolongi tee, punane tee ja must tee koos teetaimedega, mille saavutamiseks kulub tavaliselt neli kuni kaksteist aastat külvata ja saab seejärel paljuneda. Ehkki tänapäeval võib leida üksikuid teesid, on läänemaailmas enamus kottides valmistatud teest segu.

c) A-Z-loomad



Isegi kohvi suurenenud populaarsuse korral tarbitakse Suurbritannias päevas 165 miljonit tassi teed, millest umbes 96% tuleb teepakist ja 98% juuakse piimaga. Hoolimata meie mainest olla maailma suurim teejoomise riik, läheb see kroon tegelikult Iirimaa Vabariigile, millele järgneb Suurbritannia.

Huvitavad Artiklid