Palmiõlivabad maiused - 7. Cornish Cream Tea

Paljude tarbijate tasemel palmiõli aktivistide jaoks pole kõige hullem mitte ainult asjaolu, et põhitooted seda sisaldavad, vaid ka see, et need haruldased indulgentsid on nüüdseks minevik, kuna palmiõli on leitud (kuid loetletud taimeõlina) igasugustest toodetest. maiustused, sh šokolaad, maiustused, jäätis ja arvukad biskviiditüübid. Niisiis, A-Z Animalsis oleme teile valmistanud mitmeid palmiõlivabu retsepte!

Koostisosad

225g isetõstev jahu
85g pehmendatud võid, kuubikuteks
1/2 tl vanilliekstrakti
1 muna
2 - 3 spl tavalist jogurtit
serveerimiseks orgaaniline puuviljamoos ja hüübitud koor

Kokkamine

1. Kuumutage ahi temperatuurini 200 ° C / 180 ° F / gaasi märgini 6. Määrige ja vooderdage tasane küpsetusplaat.
2. Murendage jahu ja või koos sõrmeotstega kaussi, kuni see meenutab riivsaia
3. Enne jogurti ja vaniljeekstrakti segamist klopi muna ühtlaseks massiks. Lisa munasegu võile ja jahule ning sega, kuni see moodustab ühtlase taina.
4. Pange kergelt jahusele pinnale ja suruge kindla käega tainas välja umbes 2,5 cm paksuseks.
5. Lõika lõikuri abil ümmarguseks ja aseta küpsetusplaadile (paremaks värvimiseks pintselda pealseid vähese piima või munaga).
6. Küpseta ahjus 12 - 15 minutit või kuni pealsed on kuldsed. Lase jahtuda restil veidi niiske lapi all, et need ei kuivaks.
7. Serveeri koos orgaanilise maasikamoosiga ja suure hüübinud koorejupiga oma lemmiktee kõrvale. Neid saab paar päeva hoida õhukindlas anumas.