Merikurat

Merikala teaduslik klassifikatsioon

Kuningriik

Animalia

Varjupaik

Chordata

Klass

Actinopterygii

Tellimus

Lophiiformes

Perekond

Lophiidae

Perekond

Lophius

Merikala lõbus fakt:

Merikala faktid

Saak

Koorikloomad, kalad, merelinnud, saarmad

Peamine saak

Kala

Naljakas fakt

Vaese mehe homaar!

Suurim oht

Ülepüük

Kõige eristavam omadus

Suur suu ja ainulaadne 'peibutis' saakide ligimeelitamiseks

Muud nimed)

hanekala, õngitseja, konnade püüdmine, Lotte

Vee tüüp

• Sool

Kudemise keskmine suurus

1 miljon

Elupaik

Ookeanid. Üldiselt leitakse 20–1000 meetri sügavusel.

Kiskjad

Haid, mõõkkalad, suured uisuliigid

Dieet

Kiskja

Liikide arv

7

Loosung

Nimetatakse vaese mehe homaariks!

Merikala füüsikalised omadused

Värv

• Pruun

Nahatüüp

Juuksed

Eluaeg

Erinevad liigid elavad 10–30 aastat

Kaal

Kalamees võib kaaluda kuni 127 naela!

Pikkus

Kuni 78 tolli

Merikarbid kuuluvad perekondaLophiusja neid leidub Atlandi ookeani rannikul ja ka Aasias Aasia .

Juba ammu populaarne toidutarbimine Euroopa toiduvalmistamisel on merikala populaarsus tõusnud teistes piirkondades, näiteks Ameerika Ühendriikides ja Jaapanis. Selle magusat, kuid kindlat liha on kirjeldatud kui vaese mehe homaar . ” Merikurat hinnatakse programmis 'säästvalt majandatavaks' Ühendriigid , kuid elanikkond seisab silmitsi ohtudega teistes maailma piirkondades.

Ahvenalistel on üks kõige rohkemebatavalineesinemised loomariik , kuid on metsikud kiskjad! Nad lebavad ookeani põhjas ja varitsevad kalu, mida meelitavad söödaks kasutatavad antennid. Kui kalad on lähedal, lööb merekurk kiiresti ja võib alla neelata kalad, mis on peaaegu oma suurusega!

Merikala faktid

• Kala munkadele: Arvatakse, et mungad suundusid kalaturgudele ja küsisid kasutamata kalu. Nagu merikuradel onköitevvaata ja neid püüti sageli kõrvalsaadusena, andsid kalakaupmehed oma merikurat kirikule sööma.

• Varjatud mere põhjas: Nagu teisedki põhjas elavad kiskjad, loodab merekurk hiilimisele. See sulandub ookeanipõhja põhja ja tabab seejärel kiiresti mööduvaid saaki. Merikurk suudab oma värvi isegi paremini maskeerida ja ümbritsevaga sulanduda!

• Jätkusuutlikult majandatud kalandus:NOAA nimetab merikala säästlikult majandatud kalapüügiks ja tõstis 2018. aastal nende liikide jaoks kvoote. Aastaks 2020 kehtestas föderaalvalitsus piiriks 33,8 miljonit naela aastas püütud merikurat.

• 'Vaese mehe homaar:'Merikala maitset on võrreldud homaariga, kuid see maksab sageli murdosa kogusest. See on põhjustanud merikurade nimetamise vaese mehe homaariks. Kala on delikatess paljudes maailma riikides, sealhulgas Jaapan.

• Tõhusad kiskjad, kes püüavad rohkem kui kala:Merikala lebas merepõhjas ja varitses saaki. Äärmiselt laia suu, sissepoole suunatud hammaste abil, mis püüavad saaki, ja laieneva kõhuga saavad nad süüa kalu umbes sama suured kui nad on! Kuid teadlased on avastanud palju rohkem kui kalu merikurakates. Nad on leidnud ka merelinde, pardid ja isegisaarmad.

Merikuradi teaduslik nimetus ja klassifikatsioon

The teaduslik nimi Ameerika Atlandi ookeani rannikult leitud merikurat onLophius Americanus.

Merikurad on osa Lophiiformes ehk merikuratid. Ordul on 5 alamsordi, 17 perekonda, 65 perekonda ja 300 liiki (Eschmeyer). PerekondLophiussisaldab seitset sarnase välimusega liiki, mis on levinud kogu maailmas. Kui kõiki neid liike nimetatakse mõnikord merikuradeks, siis teiste üldnimetuste hulka kuuluvad hanekala, kalakonnad, merikuradid, nurg, kõik suud, abt ja Lotte.

Merikala liigid

Merikurat võib kohata kogu maailmas, kuid geenius on seitse erinevat liikiLophius.Merikuradi liigid on:

• Ameerika kalamees (Lophius Americanus)
• Must-vöödiline õngitseja (Lophius budegassa)
• Kuradi merikurat (Lophius vomerinus)
• Kollane hanekala (lophius litulon)
• Must-hanekala (Lophius gastrophysus)
• Shortspine Aafrika õngitseja (Lophius vaillanti)

Kõiki merekala liike kirjeldatakse allpool.

Ahvena välimus

Merikurad on äärmiselt ainulaadse välimusega. Omades äärmiselt laiade suud ja lamestatud keha, on merikurakate liikmena merikurad arenenud, nii et nende seljauimel olevad okkad toimivad lantidena.

Merikurad saavad seda selgroogu liikuda suvalises suunas ja peal olev väike lihakas tükk aitab saaki viia piirkonda, kus nad saavad kiiresti lüüa. Need põhjas elavad kalad on pruuni värvusega, kuid neil on marmor, mis aitab neil merepõhja põhjaga kokku sulanduda.

Merikuratüübid kasvavad erineva suurusega, õngitseja kaal ulatub 127 naela ja 78,8 tollini. Mõõdukamates piirkondades olevad liigid, näiteks must-hanekala, on väiksemad ja jõuavad maksimaalselt umbes kahe jala pikkuseks.

Merikurade levik, populatsioon ja elupaik

Merikurat leidub mandrilavatel, tavaliselt 20–1000 meetri kõrgustes vetes. Merikuradi liike võib leida nii Põhja- kui Lõuna-Ameerika Atlandi ookeani rannikult, Euroopast, Aafrika Atlandi ookeani rannikult ja Hiinast Jaapanini Vaikse ookeani piirkonnas.

NOAA viimane merikurade (ameerika õngitsejate) biomassi hinnang on umbes 197 280 tonni. Liik on klassifitseeritud kuipole ülepüütudning merikuratite suurema püügi soodustamiseks on tegelikult suurendatud kvoote, kuna tema kalandust on säästvalt hallatud. Kuradi merikurat - kes elab aga rannikul Lõuna-Aafrika ja Namiibia - on IUCN klassifitseerinud ohtude lähedal.

Merikurad elavad ookeanide põhjas liivas ja setetes. Aasta jooksul muutuvad nende elupaigad, kui nad rändavad kudema ja leiavad uusi toiduallikaid. Kuigi merikurad on Ameerika Ühendriikide kirdeosas kõrgelt hinnatud kalad, on nende rändemudelitest veel vähe teada. A 2018. aasta uuring hüpoteesitud merikala rändas suve jooksul sügavamasse vette, et vältida soojemat veetemperatuuri.

Merikala kiskjad ja saakloomad

Merikurad peavad jahti ookeanipõhja lähedale, sarnaselt teiste põhjas elavate kaladega helbekala. Merikurad on siiski ainulaadse kohanemisega: pea peal on antennid, mis on liikunud, et meelitada kalu, keda see 'sööt' tõmbab. See tehnika võimaldab merikural kasutada uskumatult vähe energiat, kuna ta lihtsalt ootab, millal saak tema juurde jõuab. Kui saak on lähedal, lööb merekurk välkkiirelt ja tal on lai suu, mis võimaldab tal püüda suuremaid kalaliike. Selle kõht võib ka venitada, et mahutada suurem saak, mis võib ületada 50 naela!

Merikala esmane saak muutub vanusega. Vastsetena söövad nad planktonit, noorkalad aga koorikloomadest ja väikestest kala . Kui merikurad on täielikult kasvanud, toituvad nad valdavalt suurematest kaladest. Merihindu on aga avastatud merilindudega ja isegi merisaarmad nende kõhus!

Ahvena vananedes seisavad nad silmitsi väheste kiskjatega haid ja ühtlane uisukala röövib merekala, kui selleks võimalus on.

Merikala toiduvalmistamine ja kalapüük

Merikala on oluline kalapüük nii Ameerika Ühendriikides kui ka Euroopas. Kuigi liikide harrastuspüük on piiratud, haldavad valitsusasutused kvoote. Viimastel aastatel on USA merekurkalimiiti tõstetud, et julgustada kalureid rohkem liike püüdma, kuna tema varud näivad olevat hästi majandatud. Kala püütakse nii traali kui nakkevõrguga.

Merikurat on pikka aega olnud Prantsuse köögi põhitarbed, kuid Ameerikas on see suurenenud populaarsus. Kui merikuradel on suured pead, on saba (ja maks) söödav ja kalaturgudel müüdav. Merekala sabad kaaluvad tavaliselt ühe kuni nelja naela tiheda liha, milles puudub luud.

Vaese mehe homaar

Merekala liha võrreldakse sageli homaariga, kuna see on kergelt magusa iseloomuga ja sarnase kindla tekstuuriga. Kuid merikala maksab sageli palju vähem kui homaar. Kirde kalaturgudel maksavad merekala sabad 7 dollarit naela eest, homaaride puhul aga 10 dollarit või rohkem. See on põhjustanud merikurade nimetamise vaese mehe homaariks.

Paljud retseptid nõuavad merikala asendamist homaari vastu. Nõu on tavaliselt küpsetatud ja seejärel on lisatud roa täiendava maitse saamiseks koostisosi nagu või ja sidrun.

Merikala on kohanemisvõimeline ja seda kasutatakse ka mitmesuguste suppide ja muude valmististe valmistamiseks.